Amulet of the Sun(サニールージュ)150g

〜 ひとふさまるごと太陽の生レーズン 〜
アミュレット オブ ザ サン 150g(一房)
芳醇な甘さと香りが凝縮された“太陽の恵み”(サニールージュ)


サニールージュとは
「ピオーネ」×「レッドパール」を交配し生まれた実生である。
果皮は紫赤、果肉が黄緑色で高糖度な中に程よく感じる酸味がバランスよく広がる。

ぶどう農家の手づくりレーズンです
有機肥料だけを使い大切に育てあげた自園地のぶどうだけを使い、収穫されたぶどうの状態を確かめながら自分の手で干し上げました。ぶどう栽培のこだわりそのままに作り上げた、自慢のレーズンです。

加工用のぶどうをいっさい使いません
レーズンには、大きさも糖度(18度以上)も十分に管理された生食用ぶどうだけを使用。そのため、これまでのレーズンの常識を超える「大きさ」と「甘さ」が特徴です。

鮮度を大切にする旬加工です
収穫したぶどうは、時間を置かず園内にある加工施設で干し上げるため、時間や移動によるぶどうの劣化がありません。また、レーズンの加工は、ぶどうの収穫期に合わせて年に一度だけ。旬のおいしさを大切にしています。

身体にやさしい無添加レーズンです
干し上げたぶどうには着色料や保存料などの添加物はいっさい使用せず、外国産のレーズンによく見られるオイルコーティングもしていません。安心・安全の食べものです。

「Amulet of the Sun 」商標登録済み
型番 sav005
販売価格 2,500円(税込2,700円)
SOLD OUT

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